Depuis 1983
Une recherche continue.
FAMILLE MELLINO
Notre histoire est celle de notre terroir et de nos origines.
Un chemin au parfum de tradition, de recherche et de pure passion.
Ainsi est né, sur les rives de Nerano, un merveilleux voyage qui se poursuit depuis des années sur le reflet de la mer de la péninsule de Sorrente.
Un conte de fées qui commence avec Antonio, le père de famille de notre brigade de cuisine
Une histoire qui se poursuit à travers l'engagement des générations suivantes grâce à l’interprètation de Fabrizio en cuisine et à l'art de l'hospitalité de Raffaele.
Des pas, des saveurs, des horizons ; le passé et le présent qui se mélangent pour un futur qui tend vers la modernité.
Bienvenue chez Quattro Passi. Bienvenue chez nous.
LES SAVEURS DE LA CUISINE
Une expérience complète qui implique le client dans ses cinq sens.
Les parfums de la péninsule de Sorrente, le goût de notre terre, la mer dans vos yeux.
Des sons, des formes et des couleurs qui satisfont le corps et excitent l'esprit. Parce que cuisiner est une affaire de ressenti : un voyage à la découverte d'histoires.
C'est ainsi qu'est né notre menu. Exaltation de la matière première, recherche continue et envie d'expérimenter.
Et pour vous accompagner par la main sur les chemins du goût les plus intrigants.
Installez-vous confortablement : nous ne parlons pas ici uniquement de nourriture. Mais quelque chose de plus.
